大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于河南周口鍋爐集團的問題，于是小編就整理了2個相關介紹河南周口鍋爐集團的解答，讓我們一起看看吧。

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能否曬一曬你家鄉(xiāng)有特色的美食？

要說我的家鄉(xiāng)美食，首屬莜面，在農(nóng)村基本天天都吃，城里人隔些日子也要吃一次。由于它只產(chǎn)于陰山山脈無霜期短的小部分區(qū)域。南方不適應種植，所以說屬小眾食品，沒吃過的人很多。不過隨著西貝莜面的連鎖店成立，目前已遍布各大城市
莜面不但做法可繁可簡。吃法兒也可貧可富，舊時有錢人可以蒸一碗羊肉哨子當蘸料。窮人從咸菜缸里舀點兒鹽湯，拌著吃依舊美味。當然現(xiàn)在已經(jīng)是吃法隨意了，尤其夏季大多數(shù)人更喜歡涼拌莜面一樣，
要說做法，莜面當屬百變之王，沒有哪種面粉能如莜面一樣，能做出種類繁多的品種：上鍋炒熟放鹽當炒面、挫成條條、魚魚、卷成窩窩、頓頓、傀儡（土豆和莜面拌成疙瘩炒熟）、和土豆絲一起做成丸子。配上蘸料好吃的沒法說。
另外由于莜面粗纖維含糖量低。還有藥膳作用。是糖尿病人的首選。
沒吃過的朋友，來到內(nèi)蒙古，一定要記得品嘗這種大自然的神奇食品哦。

大家好！我是湖北的山野秋風，很高興回答這個問題，我的家鄉(xiāng)在卾西鶴峰縣，有以下幾種特色美食：1.葛仙米，中國國家地理標志產(chǎn)品，走馬鎮(zhèn)特產(chǎn)。葛仙米并不是稻類，是一種藍藻，沒有根，莖，葉，分黑，藍，綠三色突明體，產(chǎn)于田間，河濱之地。古稱天仙菜，天仙米，俗稱水木耳，田木耳。葛仙米營養(yǎng)豐富，富含18種氨基酸，蛋白質(zhì)含量極高。含人體所需的微量元素錳，鈣，鋅，鐵，磷等礦物質(zhì)成份并富含硒元素。并在醫(yī)用上有清熱，收斂益氣之功效，主治夜盲癥，燒燙傷等。純野生純綠色食品，食用時干鮮宜烹，糖鹽可調(diào)，蒸，炒，涼拌，湯不拘，其味鮮美純正，古時是皇家貢品。

2.土家臘肉，每逢冬臘月間，土家族家家戶戶都要殺年豬。把鮮肉分割成塊，用鹽腌制，然后用木柴，茶殼，松枝等熏制臘肉，便于保存和儲藏。臘肉主要營養(yǎng)成分有磷，鉀，鈉，脂肪，蛋白質(zhì)，碳水化合物。主要食用功效開胃，祛寒，消食。臘肉肉質(zhì)堅實，熏香濃郁，風味獨特。肥肉可與干菜燜蒸而食，臘豬蹄，排骨用來燉制火鍋。肥瘦相間的臘肉，烹制大蔥爆炒臘肉，青椒炒臘肉，水豆腐燉臘肉，醇香可口，噴香撲鼻，色香味美，湯清味爽。

3.土家炕土豆，土豆去皮切塊備用，鍋做水燒開，放入土豆塊焯水后瀝干，鍋放油，放入土豆塊炸至金黃撈出備用。鍋中放少許油燒熱，小火，依次放入大蒜，蔥末，生姜末，花椒粉，香菜末，鹽，雞精等配料示土豆塊一起翻炒，起鍋裝盤既可食用。成品色澤金黃，口感外酥里糯，嘗一口香味彌漫整個口腔，讓人浴罷不能，是真正的名小吃。

4.土家臘肉炒榨廣椒，榨廣椒是用鮮紅辣椒醬和玉米面為主要原料，用干凈壇子盛裝倒置而放，用水封口采用無氧發(fā)酵，成品味香醇，酸辣。肥瘦相間的臘肉切片，加生姜，祘末，花椒末，干辣椒，鍋中放少許油，下臘肉炒出油，加入榨廣椒一起翻炒，放準備好的香料，加入少量的清水燜制一會，待水分干時翻炒出鍋裝盤，食之味香醇厚，開胃，酸辣適度，是土家族待客之上品。以上是我的分享，不知你是否喜歡，望點擊關注，留言評論，謝謝再見！

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到此，以上就是小編對于河南周口鍋爐集團的問題就介紹到這了，希望介紹關于河南周口鍋爐集團的2點解答對大家有用。